Отмена

Необычные рецепты с манкой

Посмотреть акции со скидками до 90%
Необычные рецепты с манкой
рецепты с манкой

Из манки можно варить не только кашу, которую почему-то все не любят с детства, ей можно заменять муку в сырниках и котлетах, чтобы сделать их более нежными и менее калорийными. В этой подборке мы собрали рецепты простых и вкусных десертов и пирогов, в основе которых лежит манка. Может быть так ты полюбишь эту крупу?



Турецкий десерт из манки

рецепты с манкой

Как приготовить:

  • Доведи молоко до кипения, добавь манку, сахар и ванилин и вари на медленном огне, постоянно помешивая, пока манка не будет готова.
  • Раздели полученную смесь на 2 части. Одну сделай с добавлением апельсиновой цедры, вторую — с какао.
  • Удали косточки из абрикосов и приготовь пюре, используя блендер.
  • Приготовь емкости для десерта и выкладывай все слоями: манку с какао, затем с апельсиновой цедрой и сверху укрась абрикосовым пюре.
  • Убери в холодильник до полного охлаждения.

Овсяно-манный кекс с вишней

рецепты с манкой

Как приготовить:

  • Взбей яйца с сахаром.
  • Добавь сметану (она должна быть комнатной температуры).
  • Далее добавь овсяные хлопья с разрыхлителем и манную крупу.
  • Все хорошо перемешай и дай настояться 30 мин.
  • Затем добавь ягоды вишни.
  • Смажь форму для выпекания сливочным маслом и распредели тесто.
  • Выпекай 40 мин. в духовке, разогретой до 180 С.

Яблочный мусс с манкой

рецепты с манкой

Как приготовить:

  • Очисти яблоки от кожуры и семян. Нарежь на небольшие кусочки.
  • Возьми кастрюлю или сотейник с толстым дном, добавь сахар, корицу и воду. Вари на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими.
  • Воспользуйся блендером и измельчи смесь до пюреобразного состояния. Поставь охлаждаться.
  • Затем свари манку (вари около 5 мин. до готовности). Охлади и взбей манную кашу блендером.
  • Приготовь емкости для десерта и заполни их слоями: сначала яблочным, затем слоем из манки.
  • Можешь украсить ягодами и фруктами по желанию.

Манник на сметане с яблоками

рецепты с манкой

Как приготовить:

  • Взбей 1 яйцо со сметаной.
  • Добавь манную крупу и убери на 1 час настояться.
  • Отдельно смешай 2 яйца с сахаром. Воспользуйся миксером, чтобы смесь получилось пышной.
  • Добавь ванилин, разрыхлитель и муку.
  • Смешай тесто с манной смесью.
  • Очисти яблоки и нарежь дольками.
  • Смажь форму для выпекания маслом и присыпь мукой.
  • Выложи тесто, а сверху яблоки.
  • Выпекай в заранее разогретой духовке до 180 С около 40-45 мин.
  • Если хочется разнообразных вкусов, можно добавить какао, орехи, сухофрукты или ягоды. Экспериментировать никто не запрещает.

Еще больше рецептов ищи на страницах нашего онлайн-журнала в разделе Food&Drink.

Поделитесь:
Комментарии 0
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии